El primer libro en la historia de la gastronomía mexicana que contiene recetas mexicanas con sabores y presentaciones auténticas, adaptadas para hacerse en cualquier país del mundo con ingredientes que encuentras en los supermercados locales de cualquier país del mundo, fuera de México. 

Presenta una selección de 47 recetas adaptadas que cualquier ciudadano del mundo podrá usar para preparar platillos con los ingredientes que puede encontrar en el supermercado de cualquier ciudad o localidad. 

Podrás cocinar mole, cochinita pibil, machaca desde cero o tacos al pastor de una forma sencilla y práctica, además de conocer sobre la historia de México por medio de sus sabores y de las presentaciones originales de los platillos.